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Attività agricola


Circa dieci ettari di splendidi vigneti integralmente reimpiantati, la maggior parte di Dolcetto, che digradando, si estendono ai piedi dell'antico Castello d'Orsara.



I vigneti del Castello d'Orsara



I vigneti del Castello d'Orsara
I vigneti del Castello


Legata proprio all'immagine del Castello, è stata avviata dai proprietari un'attività agricola di produzione di vini Doc prevalentemente Barbera del Monferrato, Dolcetto d'Acqui, Brachetto, Chardonnay e Moscato.

Oggi tale attività è stata ripresa in proprio dalla moglie e dai figli dell'attuale proprietario con l'intento di valorizzare anche il Castello d'Orsara.

La produzione attuale è di circa 500 quintali di uve con una vinificazione potenziale di circa 350hl di vini Doc di ottima qualità .